Day 99: Quinoa Patties, easy and fast

Menu du jour:

Quinoa Patties (recipe here) Salad Tomatoes Clementine

Galettes de Quinoa Salade et tomates Clémentine

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Day 74: My kids hate zucchinis but they ate the zucchini patties! Got them!

Menu du jour:

Quinoa Zucchini Patties (recipe here and here) Mixed salad Rice pudding

Galette de quinoa et courgettes (recette ici et là) Salade mélangée Riz au lait

I was so happy to see the kids coming home after school saying : “Mom, we loved the lunch today”. Guess what? You ate some zucchinis!

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Les enfants sont rentrés de l’école en me disant qu’ils avaient vraiment aimé le déjeuner! Je leur ai dit : « Vous savez quoi? Il y avait des courgettes dedans! ». Vous auriez vu leurs têtes !